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丝瓜
丝瓜

江苏11选5 奖池:丝瓜

丝瓜为属于攀援草本植物,它的果子也可以当做蔬菜食用,味道非常的甘,在瓜类中属于营养价值较高的蔬菜。具有除热解暑,活络经脉化痰等功效,还可以当做药用,可以活血,解毒也可医治咽喉肿痛,鼻炎,体虚性寒者不宜食用,成熟晒干后还可以用于清洗灶具和家具,实用价值高。

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  • ?;てし?、消除斑块;调理月经不顺;抗坏血??;健脑美容;抗病毒、抗过敏。

  • 选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮,皮色为嫩绿或淡绿色者,果肉顶端比较饱满,无臃肿感。若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷,则该瓜过熟而不能食用。

  • 1.丝瓜不宜生吃,可烹食,服;或捣汁涂敷患处。2.丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。4.丝瓜的味道清,烹时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。

  • 7-15天,不要洗,用塑料袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,室内有点湿更好,尽量不要层叠,可放半月;塑料袋装好放冰箱也可放一星期;丝瓜也能晒干保存,趁嫩的时候切片即可晾晒。

  • 阳虚质体质应忌食或少食;一般人群均可食用。

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