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做法
五花肉炖萝卜

江苏11选5网络直播:五花肉炖萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.30 02:17

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 十三香 :少许
  • 白糖 :适量
  • 味素 :少许
  • 大料 :2粒
  • 水 :适量
  • 酱油少许
  • 蒜片 :适量

具体步骤

  • 五花肉炖萝卜的做法图解一
    第一步
    1.把五花肉切成块
  • 五花肉炖萝卜的做法图解二
    第二步
    2.白萝卜去皮洗净切成骰子块
  • 五花肉炖萝卜的做法图解三
    第三步
    3.锅里加适量的水放入五花肉焯水
  • 五花肉炖萝卜的做法图解四
    第四步
    4.把焯好的五花肉捞出用清水冲两边,控干水分
  • 五花肉炖萝卜的做法图解五
    第五步
    5.锅里加适量的油热,放入适量的白糖熬制
  • 五花肉炖萝卜的做法图解六
    第六步
    6.把白糖熬到发红
  • 五花肉炖萝卜的做法图解七
    第七步
    7.放入五花肉
  • 五花肉炖萝卜的做法图解八
    第八步
    8.翻上色
  • 五花肉炖萝卜的做法图解九
    第九步
    9.放入十三香.葱花和蒜片
  • 五花肉炖萝卜的做法图解十
    第十步
    10.加少许酱油翻均匀
  • 五花肉炖萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量的水
  • 五花肉炖萝卜的做法图解十二
    第十二步
    12.放入萝卜块
  • 五花肉炖萝卜的做法图解十三
    第十三步
    13.加适量的盐和两颗大料,大火开转小火
  • 五花肉炖萝卜的做法图解十四
    第十四步
    14.最后加少许味素大火收汁即可

烹饪技巧

  • 先把五花肉放入熬好的白糖里翻炒,这样做出的肉,吃的时候不会有肥腻感

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五花肉炖萝卜 五花肉炖萝卜
24
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